Schillen, vaak gezien als afval, bevatten echter een onverwachte voedingswaarde. De schillen van fruit en groenten, zoals die van de appel, zijn rijk aan vezels, antioxidanten en vitaminen, die essentieel zijn voor de gezondheid. Schillen, hoewel ze helpen om pesticiden te verwijderen, kunnen ook deze waardevolle voedingsstoffen wegnemen. Een doordachte aanpak, gebaseerd op goed gewassen … Meer lezen over De voordelen van het eten van geschilde vruchten: een essentiële kwestie voor uw gezondheid